Görögdinnye saláta Adagonként (1 csésze): 70 kalória, 1g zsír, 13g szénhidrát, 1g rost, 10g
Görögdinnye saláta
Adagonként (1 csésze): 70 kalória, 1g zsír, 13g szénhidrát, 1g rost, 10g cukor, 3g fehérje
Hozzávalók 10 adaghoz:
10 csésze görögdinnye
¼ csésze görögdinnyelé
¼ csésze fehér balzsamecet
1,5 teáskanál olívaolaj
2 evőkanál friss menta, apróra vágva
1 evőkanál friss Stevia levél, apróra vágva
1 csésze lilahagyma, vékonyra szeletelve
90 gramm (¾ csésze) zsírmentes fetasajt
6 mentalevél (a díszítéshez)
Só és bors (ízlés szerint)
Vágd a görögdinnyét falat nagyságú darabokra, távolítsd el a magokat belőle és tedd félre. Egy kis tálban keverd össze az ecetet, a sót és a borsot, és keverd a habverővel addig, amíg a só teljesen fel nem oldódik. Lassan keverd hozzá az olívaolajat és a görögdinnye levét. Ha elkészült, szórd bele az apróra vágott menta és stevia leveleket. Keverd össze egy nagy tálban a dinnyét, a hagymát és a fetát. Öntsd a dresszinget a dinnyés keverékre, hogy mindenhova jusson, és már fogyaszthatod is.
Mini Caprese Saláta
Adagonként: 141 kalória, 6,4 g zsír (3,5 g telített), 11,8 g szénhidrát, 2,5 g rost, 7,8 g cukor, 9 g fehérje
Hozzávalók 1 adaghoz:
1 csésze félbevágott koktélparadicsom (kb. 12 db)
30 gramm szeletelt mozzarella sajt
1 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
1 evőkanál balzsamecet
Keverd össze a hozzávalókat egy nagy salátástálban, és már tálalhatod is!
Banánfagyi
Adagonként: 105 kalória, 2g zsír
Hozzávalók 2 adaghoz:
2 db éjszaka lefagyasztott, érett banán felszeletelve
2 teáskanál vaníliakivonat
Tedd a fagyasztott banánt a turmixgépbe és turmixold 2,5 percig, majd add hozzá a 2 evőkanál vaníliakivonatot. Keverd újabb 2,5 percig. Ha a banán felvett egy jégkásaszerű állagot, kanalazd be egy kis tányérba a masszát, és tetszés szerint önts a tetejére egy kevés cukormentes csokoládészirupot, nyers kakaóport, vagy friss gyümölcsöt (arról azonban bizonyosodj meg előzetesen, hogy a feltétekkel nem léped át a 200 kalóriát).
Fotó: Profimedia – Red Dot
 |
 |
 |
 |
 |